Please note that 0 values denote 'No data'. All content of free and bound AGE values are based upon (mg/100 gram or ml food)
| Compound | Free avg | Free min | Free max | Bound avg | Bound min | Bound max | Total # of data | References |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CML | 0.016666666666667 | 0.01 | 0.02 | 0.31666666666667 | 0.07 | 0.57 | 6 | 1 |
| CEL | 0.84333333333333 | 0.76 | 0.89 | 0.80333333333333 | 0.32 | 1.28 | 6 | 1 |
| Compound | Free avg | Free min | Free max | Bound avg | Bound min | Bound max | Total # of data | References |